魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.锌的作用:锌在细胞分裂、蛋白质合成和免疫功能中发挥关键作用,这些都是维护皮肤健康的重要因素。锌不足可能导致皮肤的更新和修复能力下降,从而引发指甲或皮肤出现凹凸不平的情况。
2.糖尿病与锌:糖尿病患者常常面临胰岛素抵抗,这可能影响锌的代谢。研究表明,糖尿病患者体内锌水平较低,因为高血糖状态会干扰肠道对锌的吸收。糖尿病可加速锌的排泄。
3.摄入建议:成人每日建议摄入量为男性11毫克,女性8毫克。锌丰富的食物包括肉类(如牛肉、鸡肉)、海鲜(如牡蛎、蟹)、坚果(如杏仁、腰果),以及全谷物。
实现营养均衡对于糖尿病患者管理病情以及预防并发症至关重要。检测锌水平可能有助于了解是否需要补充相应营养。
