魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食物吸收和消化速度:不同类型的食物在体内消化和吸收的速度不同。高纤维食品和含有蛋白质、脂肪的食物会降低餐后1小时的血糖峰值,使得血糖在更长时间后达到最高水平。在上述情况中,可能一小时后血糖还没有到达峰值,而两小时后的血糖测量接近或达到了峰值。
2.胰岛素分泌与敏感性变化:胰岛素是调节血糖的关键激素。某些个体在餐后1小时可能由于胰岛素敏感性较好,迅速将葡萄糖从血液转移到细胞中,导致血糖下降。而两小时后可能由于进一步的葡萄糖释放或吸收,血糖略微上升。
3.测量误差:不同的血糖仪和操作方法可能会产生一定的测量误差,可能造成轻微的数据波动。这种情况下需要考虑是否为偶然误差导致的结果。
这种血糖变化在某些场合属于正常现象,但如果持续出现异常情况或伴随其他症状,建议咨询医疗专业人员进行进一步评估。保持健康饮食和监控血糖水平对维护整体健康非常重要。
