史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.洋葱含有槲皮素,这是一种强效的抗氧化剂,能够帮助减轻炎症反应,可能对缓解干眼症状有一定辅助作用。槲皮素主要在洋葱皮中含量较高。
2.生食洋葱可以提供维生素C、硒等营养物质,这些成分具备促进免疫功能和抗氧化的效果,有助于维护眼部健康。
3.洋葱的刺激性气味可能会使部分人的眼睛暂时流泪,这是由于其中含有硫化合物,而这种流泪现象并非长久效果。
4.对洋葱过敏或胃肠道较为敏感者,生吃洋葱可能会引发不适,如胃痛或胀气。
干眼症患者如欲尝试生吃洋葱,应考虑自身健康情况及饮食习惯,以避免过敏或消化问题。保持合理饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食物对眼部整体健康有益。