武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.嚼咀能力:11个月大的婴儿虽然已经开始长牙,但其咀嚼能力仍然较弱。完整的玉米颗粒可能难以被充分咀嚼,从而增加噎住的风险。
2.食物质地:玉米本身的纤维含量较高,且颗粒较硬,即使煮熟后也可能不够软烂。这对婴儿而言,消化吸收难度较大。
3.营养需求:尽管玉米含有一定的碳水化合物、纤维和少量的维生素矿物质,但相对于其他更易消化并富含营养的食物,其营养价值对婴儿的生长发育来说并不突出。
在这个年龄段,建议提供更柔软、易于咀嚼和消化的食物,如泥状或切碎的小块水果和蔬菜。逐步添加不同种类的食物以丰富婴儿的饮食,并观察其对新食物的反应始终至关重要。