薄荷生吃还是泡水喝更好

2025-07-20
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:薄荷无论是生吃还是泡水喝,均具有一定的健康益处。根据具体需求和个人偏好,可以选择合适的方式食用。

1.薄荷生吃:

保留营养:薄荷叶在新鲜状态下可以最大程度地保留其原有的营养成分,包括维生素A、维生素C、铁和抗氧化物质。

促进消化:咀嚼薄荷叶能够刺激唾液分泌,有助于消化过程,并减轻消化不良症状。

清新口气:生吃薄荷叶还可以有效清新口气,是一种自然的口腔清洁剂。

2.薄荷泡水喝:

舒缓作用:薄荷水通常被用来缓解头痛、紧张和焦虑,因为薄荷的芳香化合物可以放松肌肉并提供镇静效果。

改善呼吸道:热的薄荷水可帮助舒缓喉咙疼痛和鼻塞,特别适合在感冒或过敏时饮用。

增强水合作用:泡水喝是一种增加每日饮水量的美味方式,同时获得薄荷草药的某些益处。

薄荷的食用方式取决于个体的健康需求和口味偏好。当需要快速消化和清新口气时,生吃是不错的选择;而在放松心情和改善呼吸道健康方面,薄荷泡水则更为有效。

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