郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:蛋白质是组织修复和免疫功能的重要组成部分。可选择瘦肉、鱼类、豆制品和鸡蛋等优质蛋白来源。建议每天摄入约1.0至1.5克每公斤体重的蛋白质,以满足机体需求。
2.维生素和矿物质:新鲜水果和蔬菜是重要的维生素和矿物质来源,能够增强身体抵抗力。特别要注意补充维生素C、维生素A及锌,可促进伤口愈合。
3.水分补充:保持充足的水分摄入有助于促进代谢产物排出,减轻肾脏负担。每日饮水量可根据情况调整,但通常应在1500至2000毫升之间。
4.低脂饮食:减少脂肪摄入可以减轻胃肠道负担,同时降低心血管疾病风险。烹调时宜采用蒸、煮、炖等方式。
5.限制盐分和刺激性食物:高盐饮食可能增加肾脏负担,应适当控制盐分摄入。避免咖啡因、酒精以及辣椒等刺激性食品对康复不利。
术后的饮食调整需要个体化,根据术后恢复情况和医生建议进行合理规划与调整。
