牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.乳糖不耐受是一种由于机体缺乏消化乳糖所需的乳糖酶而引发的状态。全球约65%的成年人在一定程度上会出现乳糖不耐受,尤其常见于亚洲和非洲人口。
2.珍珠奶茶通常含有牛奶或奶精,这些成分可能包含乳糖。即使是被广泛使用的奶精,有些品种仍然含有乳糖。摄入这些成分可能会导致乳糖不耐受者出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
3.对于乳糖不耐受者,可选择无乳糖奶或植物性奶(如杏仁奶、椰奶)替代传统乳制品,以避免不适。
饮用珍珠奶茶时需注意其成分表,选择适合自身身体健康状况的配料组合。了解自己对乳糖的敏感度以及奶茶的成分是预防相关症状的有效方法。