唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.玉米中含有多种维生素和矿物质,如维生素B、镁和钾等,这些元素有助于改善心血管健康。钾尤其重要,因为它能帮助调节血压。
2.小米富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和降低胆固醇水平。膳食纤维对血糖水平的稳定也有益处,从而间接影响血压。
3.玉米和小米均为低脂肪、低钠的食材,适合高血压患者的饮食结构。摄入低盐低脂肪的食物是管理高血压的重要组成部分。
适量饮用玉米小米粥对于高血压患者是安全的,但要注意控制总热量摄入,避免加过多盐或糖,以维持血压在健康范围内。