吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:茶叶富含茶多酚,其抗氧化能力强,可以中和体内的自由基,有助于延缓衰老和降低患慢性疾病的风险。例如,绿茶中的儿茶素是一种高效的抗氧化剂。
2.心血管保护:研究表明,每天饮用3-4杯茶可能有助于降低心血管疾病的发生风险。茶中的黄酮类化合物有助于改善血管功能、降低胆固醇水平以及抑制动脉硬化。
3.促进新陈代谢:茶叶中的咖啡因和儿茶素可加速脂肪分解,提高基础代谢率,对控制体重有一定帮助。不过摄入过多咖啡因可能引起失眠和心悸,应适量饮用。
4.预防某些癌症:部分研究发现,绿茶中的茶多酚可能具有抗癌潜力,特别是在抑制肿瘤细胞生长方面。这一作用仍需进一步研究确认。
5.改善消化功能:普洱茶和乌龙茶对胃肠道有温和的刺激作用,适量饮用可能有助于促进消化,但不宜空腹饮用,以避免对胃黏膜造成刺激。
6.增强免疫力:茶叶中的氨基酸如茶氨酸被认为能够调节免疫系统功能,增强机体对外界病原体的抵抗力。
7.注意事项:
空腹或睡前不建议大量饮茶,以免导致胃部不适或影响睡眠。
怀孕期间应减少饮用浓茶,因为其中的咖啡因可能对胎儿产生不利影响。
铁缺乏性贫血患者应少喝茶,因茶中的鞣酸会影响铁的吸收。
适当饮茶可以调节身心健康,但需结合个体实际情况选择种类和控制饮用量。
