王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.分餐盘通常设计有不同大小的隔间,用于分别放置不同种类的食物,如主食、蔬菜和蛋白质。这种设计能够帮助人们直观地掌握食物比例,确保摄入均衡的营养。在营养学上,合理的膳食结构一般建议每顿饭中,蔬菜应占半盘,蛋白质应占四分之一,而主食如米饭或面食应占剩余的四分之一。使用分餐盘可以轻松遵循这一建议。
2.研究表明,通过视觉提示如分餐盘,人们更容易避免过量进食。根据美国心脏协会的数据,适当减少主食和增加蔬菜摄入,有助于控制体重和降低心血管疾病风险。分餐盘不仅有助于减肥,还能改善整体健康状况。
3.分餐盘可以帮助建立良好的饮食习惯,使个人更加关注食物种类和份量而不是仅仅依赖于卡路里计算。这种饮食习惯的改变可能会导致长期的生活方式转变,从而支持可持续的体重管理。
尽管分餐盘具有以上优势,但最重要的是个人能否坚持使用,并结合其他健康行为,如规律运动和足够睡眠,以达成理想的减肥效果。对于某些人来说,不使用分餐盘也可以通过其他方式实现健康饮食管理。
