王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:头发主要由角蛋白构成,丰富的蛋白质摄入对头发健康至关重要。鸡蛋、鱼肉、豆类和坚果都是优质蛋白质的来源。
2.铁:铁帮助红细胞将氧气运输到身体各部位,包括头皮和毛囊。瘦肉、菠菜和扁豆是铁的良好来源。
3.锌:锌有助于修复组织并保持油脂腺的正常运作。牛肉、南瓜种子和全麦食品富含锌。
4.维生素A:维生素A支持皮肤腺体产生一种称为皮脂的油性物质,它能滋润头皮。胡萝卜、甘薯和羽衣甘蓝含有丰富的维生素A。
5.维生素C:维生素C促进胶原蛋白的合成,并帮助铁的吸收,它是柑橘类水果和草莓中的常见成分。
6.欧米伽-3脂肪酸:这些脂肪酸能够滋养头发,使其更加光泽。三文鱼、鳄梨和亚麻籽提供大量的欧米伽-3脂肪酸。
7.生物素:生物素是一种B族维生素,缺乏可能导致脱发。蛋黄、杏仁和花椰菜是富含生物素的食物。
合理膳食不仅对头发生长有益,还促进整体健康。通过摄取多样化和均衡的营养,可以有效支持头发的代谢与健康生长。