龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.年龄段:对于6个月以上的婴儿,可以开始引入雪梨作为辅食。此时,雪梨应被彻底蒸熟或炖煮,以确保柔软安全。
2.制备方法:将雪梨去皮、去核后切块,放入蒸锅中蒸约10至15分钟,直到梨变得柔软为止。也可以将雪梨与少量水一起炖煮,确保完全煮熟。
3.食物搭配:可以将熟雪梨与米粉或米糊混合,以丰富口味和增加营养。可与苹果等其他水果搭配制成水果泥,提供更多维生素。
4.营养价值:雪梨富含水分,有助于保持宝宝身体水分平衡,同时含有维生素C及纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。
5.注意事项:在引入雪梨时,应观察宝宝是否对其产生过敏反应,如皮肤出现红疹或消化不良。首次尝试时应从少量开始,以测试耐受性。
选择适当的方式制备雪梨并合理搭配,能够提高其营养价值并确保宝宝的安全摄入。
