朱鲁平主任医师
南京医科大学第二附属医院 耳鼻咽喉科
嗓子疼时，吃梨、柑橘类水果、西瓜和苹果可以有效缓解症状。这些水果具有清热润喉、生津止渴、补充维生素和提高免疫力的作用，是辅助改善咽痛的不二选择。
梨性寒凉，具有清热润燥、生津润喉的效果，非常适合因咽喉干痛、咳嗽引起不适的人群。梨中富含水分，可帮助缓解嗓子干燥，同时其所含的果酸和维生素C，可以减轻炎症反应。建议将新鲜梨切块直接食用，或煮熟后制成冰糖炖梨，有助于增加润喉功效。
橘子、柚子和橙子等柑橘类水果中富含维生素C，能够增强免疫功能，促进身体对感染的抵抗力。它们还含有天然的植物化合物如黄酮类物质，有助于抗炎和减轻咽喉肿胀，但需注意避免一次性摄入过多，因为柑橘类水果中酸性成分可能会刺激敏感喉部。
西瓜性寒，具有清热解暑、利尿的作用，可以缓解因内热引发的嗓子疼痛。西瓜肉中含有大量的水分，其汁液有助于滋润干燥的咽喉，减少刺激感。同时，它的瓜汁含有少量的氨基酸，能进一步减轻局部炎症反应。
苹果是一种性质平和的水果，非常适合嗓子不适的人群。苹果中含有丰富的果胶和纤维素，可以促进消化，减轻胃肠负担。苹果中的多酚类物质也具有一定的抗炎作用。可将苹果蒸熟后食用，更易消化且对嗓子更为温和。
香蕉、猕猴桃和火龙果等水果也是嗓子疼时不错的选择。这些水果不仅含有较高的维生素C，还有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于减轻全身疲劳感并支持恢复，但避免食用过凉的水果，以免加重不适。
嗓子疼时选择合适的水果，不仅可以缓解局部症状，还能为机体提供必要的营养支持，促进整体康复。食用时应特别注意水果的新鲜度，同时避免冷藏食品直接入口，以免导致咽喉受寒加重症状。