杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:肉桂和苹果都富含多酚类化合物,如黄酮类和酚酸,这些物质具备很强的抗氧化能力,可以帮助中和体内自由基,减少细胞损伤,支持整体健康。
2.调节血糖水平:研究表明,肉桂中的某些化合物可以增加胰岛素敏感性,从而有助于降低餐后血糖水平。饮用肉桂苹果水可能在一定程度上帮助稳定血糖,但不可替代药物治疗。
3.促进消化:苹果含有膳食纤维,有助于改善肠道健康,促进消化功能。而肉桂则具有温暖肠胃、促进胃液分泌的特性,有益于消化系统。
4.增强免疫力:苹果中的维生素C和肉桂中的抗菌成分结合,可以起到增强身体免疫力、抵抗感染的效果。
尽管肉桂苹果煮水有多种潜在健康益处,但不应过量摄入肉桂,以避免其所含香豆素对肝脏产生的不良影响。在日常饮食中适量享用即可,保持均衡营养更为重要。