吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.荆芥含有挥发油成分,具有辛香味,能够促进食欲并有一定的杀菌作用。但由于这些成分对胃肠道有刺激性,因此在生吃时应适量,以免引起消化不良或胃肠不适。
2.有些人可能会对荆芥产生过敏反应,比如皮疹、瘙痒等,特别是对于一些易过敏体质的人群。在初次尝试生吃荆芥时,应先少量食用,并观察身体反应。
3.虽然荆芥具有一定的药用价值,但长期、大量生吃可能导致不良反应。因为荆芥中的某些成分可能会影响肝脏代谢功能,建议在日常饮食中不要过多依赖荆芥来改善健康状况。
根据以上信息,在日常生活中,可以适量生吃荆芥作为调味品或辅助食材,但需要关注个体差异和身体反应,以确保安全食用。