杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.含有丰富欧米伽-3脂肪酸的食物:
深海鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼,这些鱼类中的欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用。
亚麻籽和奇亚籽也富含欧米伽-3脂肪酸。
2.富含抗氧化剂的食物:
各种颜色的水果和蔬菜,如浆果、柑橘类水果、西兰花和菠菜等,可以减少体内自由基的损害。
坚果,如杏仁和核桃,提供必要的维生素和矿物质。
3.全谷物食品:
燕麦、糙米和全麦面包等全谷物能够提供纤维,有助于保持健康的体重,并减少炎症。
4.橄榄油和其他健康油脂:
特级初榨橄榄油中含有抗氧化剂和健康脂肪,能有效对抗炎症。
5.低脂蛋白来源:
鸡肉、火鸡和豆类可以提供优质蛋白质,而不会增加饱和脂肪的摄入。
6.姜黄和生姜:
这些香料被认为具有天然的抗炎特性,可用于烹饪中以增加风味和健康益处。
避免高糖、高脂肪和加工食物,因为这些可能会加剧炎症反应。通过选择合适的饮食,可以帮助管理风湿性多肌痛的症状,提高生活质量。在制定饮食计划时,应咨询专业的营养师或医生以获得个性化建议。