张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:维生素A是视网膜正常功能必需的营养素,能够维持良好的视力。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯和菠菜等。
2.叶黄素和玉米黄质:这两种类胡萝卜素存在于视网膜中,对过滤蓝光和保护眼睛免受氧化损伤有帮助。它们主要存在于绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和西兰花中。
3.Omega-3脂肪酸:这种不饱和脂肪酸对于眼睛的正常发育和视网膜神经细胞的健康有一定作用。富含Omega-3的食物包括鱼类,如三文鱼和沙丁鱼。
4.锌:锌参与多种与视力相关的酶的活性,并协助维生素A从肝脏输送到视网膜。牡蛎、牛肉和南瓜子都是富含锌的食物。
5.维生素C:作为一种抗氧化剂,维生素C可以帮助眼睛抵御自由基损害。柑橘类水果、草莓和青椒含有丰富的维生素C。
虽然这些营养素对眼部健康有益,但保持平衡饮食和良好生活习惯,如增加户外活动时间和减少长时间近距离用眼,更加重要。在日常饮食中合理搭配上述食物,有助于全面支持眼部健康。