病情分析：结石手术后，适当的饮食能够帮助恢复，预防复发。第一，应该多摄入水分，每天饮水量应达到2-3升，以促进尿液稀释，减少结石形成；第二，限制盐摄入，每日盐摄入量不超过6克，高盐饮食会增加钙排泄，从而导致结石形成；第三，减少草酸摄入，避免富含草酸的食物如菠菜、甜菜、巧克力、坚果等，因为草酸钙是常见的结石成分；第四，适量摄取钙，每日钙摄入800-1200毫克，过高或过低的钙摄入均可能增加结石风险；第五，增加柠檬酸摄入，可以多吃柑橘类水果，如橙子、柠檬，这些水果中的柠檬酸能够抑制结石形成。
还需要注意个人体质和医生建议，不同类型的结石（如草酸钙结石、尿酸结石）可能有不同的饮食要求。术后饮食不仅要考虑营养平衡，还需关注对结石的预防作用。
