张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.输尿管结石的成因包括草酸钙、尿酸等物质在尿液中过饱和并沉淀形成。羊肉及其汤汁含有较高的嘌呤,通过代谢产生尿酸。如果尿酸水平升高,可能促进尿酸结石的生成,并在一定程度上刺激或恶化已有的输尿管结石。
2.羊汤往往较为浓厚,含有较多脂肪和蛋白质。高脂肪摄入可能减少尿液的排泄量,同时增加草酸盐在肠道中的吸收,进而提高草酸钙结石的风险。
3.高盐食品也可能对输尿管结石患者不利,而一些羊汤在烹制过程中可能添加了大量盐分。这会导致尿钙排泄增加,使草酸钙结石更易形成或增大。
4.预防或缓解输尿管结石的关键是保持充足的水分摄入,以稀释尿液,减少结石形成的机会。而饮用高嘌呤、高脂肪的羊汤可能间接降低饮用清水的频率,同时无法起到类似的稀释效果。
应优先选择低嘌呤、低脂肪且清淡的饮食习惯,每日保证2000-2500毫升的饮水量,多食用富含膳食纤维的食物。