武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善新陈代谢:普洱茶含有多种生物活性成分,如儿茶素和咖啡因,能够促进脂肪氧化,加速新陈代谢。每天适量饮用可帮助管理体重。
2.降低胆固醇:研究显示,长期饮用普洱茶可能降低低密度脂蛋白水平,从而有利于心血管健康。
3.抗氧化作用:普洱茶富含多酚类化合物,这些成分具有抗氧化特性,有助于减缓衰老过程和预防慢性疾病。
4.胃肠影响:由于普洱茶经过发酵,其酸度较高,过量饮用可能导致胃部不适或加重胃溃疡等病症。
5.影响铁吸收:普洱茶中存在的单宁酸可能干扰铁的吸收,尤其是非血红素铁。贫血患者需谨慎饮用。
适量饮用普洱茶能够提供多种健康益处,但应避免过量,以免对胃肠道产生负面影响。
