武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:猕猴桃富含维生素C,每100克大约含62毫克。而苹果则提供膳食纤维,每100克约2.4克。
2.消化酶作用:猕猴桃中的蛋白酶可能会加速某些人的消化,但此作用温和,通常不会影响与苹果同食。
3.过敏反应:少数人可能对猕猴桃过敏,表现为口腔刺痛、皮肤瘙痒等,应注意观察。
合理搭配饮食有助于获取更多营养,保持多样性是健康饮食的关键。