武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量饮酒与心血管健康：
一些研究显示，适量饮用红酒可能有助于心血管健康。这主要归功于红酒中的白藜芦醇，这是一种抗氧化剂。
每天饮用少量（约150毫升）红酒的人群中，患冠心病的风险可能有所降低。
2.对糖尿病的影响：
适量饮酒可能有助于提高胰岛素敏感性，从而降低2型糖尿病的风险。过量饮酒会导致血糖水平波动，反而增加糖尿病并发症的风险。
3.长寿和认知功能：
有研究指出，适量饮酒者可能比完全不饮酒者具有更长的寿命和更好的认知功能。这些效果很大程度上依赖于饮酒类型、饮酒量以及个体健康状况等多重因素。
4.肝脏健康和癌症风险：
适量饮酒并不能完全消除对肝脏的损害。即便是适量饮酒，也会增加某些癌症如乳腺癌、口腔癌和食道癌的风险。因此要权衡利弊，不可盲目追求所谓的“健康效应”。
5.心理健康和社会效应：
适量饮酒有时可以缓解压力和焦虑，但长期依赖酒精舒缓情绪反而可能导致心理问题。饮酒还可能对家庭和社会关系造成负面影响。
每个人的身体对酒精的反应不同，适量饮酒的定义也会因个体差异而变化。尽量保持低频率和低量饮酒，以减小潜在风险。