武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:一个中等大小的柠檬含有约30-40毫克的维生素C,满足每日推荐摄入量的30-50%。
2.酸性问题:柠檬酸性较强,长期直接食用可能损害牙釉质,增加龋齿风险。
3.消化系统:过多摄入柠檬酸可能导致胃部不适,如烧心或胃酸反流。
4.过敏反应:部分人对柑橘类水果可能产生过敏反应,表现为皮肤瘙痒或肿胀。
适量食用柠檬,并可通过加入水中稀释的方式摄入,以减少对牙齿和胃部的刺激。