武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.最初阶段(约6个月):
从米粉或铁强化谷物类辅食开始,因为它们容易消化且不会引起过敏反应。每次喂养1-2勺,逐渐增加到2-3汤匙。
可以尝试单一种类的蔬菜泥,如胡萝卜泥、南瓜泥,每次1-2勺,逐渐增加至3-4汤匙。
水果泥如苹果泥、香蕉泥,开始时1-2勺,逐渐增加至3-4勺。
2.第二阶段(7-8个月):
增加蛋黄、豆腐等富含蛋白质的食品,每餐1/4至1/2个蛋黄,逐渐增加到1个。
引入鱼肉泥、鸡肉泥等动物性蛋白质,从1-2勺开始,逐渐增加至2-3汤匙。
蔬菜和水果的种类可以适当多样化,每次增加至5-6汤匙。
3.第三阶段(9-12个月):
提供软烂的小块食物,如煮熟的蔬菜块、软米饭等,每次1小碗。
含蛋白质食品的量也需增加,比如半个鸡蛋、一小块鱼肉或鸡肉,每天提供2-3次。
水果可以切成小块,每次几块,逐渐习惯不同口感和质地的食物。
辅食添加过程中应避免一次性引入多种新食品,以便观察是否有过敏反应。每次只引入一种新食物,并连续给3-5天,确定不过敏后再尝试新的食物。同时,应保持母乳或配方奶粉的摄入,直到1岁以上。
合理的辅食添加不仅能够满足宝宝日益增长的营养需求,还能为以后更丰富的饮食奠定基础。