武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子
橙子是叶酸含量较高的水果。每100克橙子中约含有30微克的叶酸。橙子还富含维生素C,有助于提高免疫力。
2.草莓
每100克草莓中大约含有24微克的叶酸。草莓不仅富含叶酸,还含有丰富的抗氧化剂和膳食纤维,有助于促进消化和保护心脏健康。
3.鳄梨(牛油果)
鳄梨是一种营养非常全面的水果,每100克鳄梨中约含有81微克的叶酸。这种水果还富含健康脂肪,有助于降低坏胆固醇水平。
4.香蕉
每100克香蕉中含有大约20微克的叶酸。香蕉还提供钾元素,可以帮助调节血压,维持心脏健康。
5.柠檬
每100克柠檬中含有11微克的叶酸。柠檬还含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于提升免疫功能和抗炎。
选择这些富含叶酸的水果可以帮助满足日常叶酸需求,对孕妇尤为重要,因为叶酸在胎儿神经管发育中起着关键作用。注意保持饮食多样性,确保获取各类所需营养素。