沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高盐含量:方便面通常含有较高的钠,过多摄入盐分可能导致血压升高,并增加肾脏负担,不利于尿酸排泄。
2.高嘌呤成分:虽然面饼本身嘌呤含量不高,但调味包中的肉类提取物可能含有较高的嘌呤,这会引起尿酸水平升高。
3.添加剂:方便面中常含有防腐剂、色素和其他化学物质,这些成分可能对身体代谢造成额外负担。
4.高脂肪:油炸工艺使得方便面含有较高的饱和脂肪,可能影响血脂水平,从而间接影响尿酸代谢。
建议尿酸高的人选择低盐、低嘌呤的天然食品,多饮水以促进尿酸排泄,保持健康的生活方式。