沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量低:每100克蓝莓仅含有约57千卡的热量,这使得它成为一种低热量、高营养的水果,适合减肥期间食用。
2.富含纤维:蓝莓中的膳食纤维含量较高,每100克蓝莓中包含约2.4克纤维。纤维有助于增加饱腹感,从而减少过量进食,有助于控制体重。
3.抗氧化物质:蓝莓中含有大量的抗氧化物质,如花青素,这些物质有助于保护细胞免受氧化应激的损害,同时也可能有助于改善代谢功能。
4.促进消化:蓝莓中的纤维和水分含量有助于维持良好的消化系统功能,预防便秘等消化问题,从而有助于减肥过程中的整体健康。
5.低糖分:相对于其他水果,蓝莓的天然糖分含量较低,有助于保持血糖水平稳定,避免暴饮暴食的冲动。
尽管蓝莓对减肥有诸多益处,但需要注意摄入量的控制,以免因过量食用导致额外的热量摄入。同时,结合均衡饮食和适量运动,可以获得更好的减肥效果。