沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.含糖饮料:包括碳酸饮料、果汁、能量饮料等。这些饮品含有大量的糖分,会迅速提升血糖水平。
2.白米饭:白米饭的升糖指数较高,容易导致餐后血糖快速上升。
3.白面包:白面包含有高精制的碳水化合物,会快速被身体吸收,导致血糖急剧上升。
4.糖果和甜点:如巧克力、蛋糕、饼干等。这些食物含糖量高,对血糖控制非常不利。
5.炸薯条:薯条不仅含有高热量,还会因油炸过程增加不良脂肪,对血糖控制不利。
6.含糖谷物:如加糖燕麦片、甜味玉米片,这些谷物早餐通常含有大量添加糖。
7.高糖水果:如西瓜、荔枝、提子等,这些水果含糖量较高,应适量食用。
8.甜食调味品:如蜂蜜、枫糖浆、果酱等,这些调味品中含有大量的糖分。
9.酒类饮品:尤其是含糖量高的鸡尾酒、甜酒,会影响血糖控制。
10.快餐食品:如快餐中的汉堡、披萨,它们含有高糖、高盐和高脂肪,不利于血糖管理。
选择低升糖指数的食物,保持均衡饮食,有助于更好地控制血糖稳定。