沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.食物选择:
高纤维食物:全谷物、豆类、蔬菜和水果,有助于缓慢释放糖分。
蛋白质摄入:瘦肉、鱼、蛋、豆制品等可以帮助延缓碳水化合物吸收速率。
健康脂肪:坚果、橄榄油等可以提供能量并保持饱腹感。
2.进餐频率:
少食多餐:每天5-6餐,每餐间隔3-4小时,避免长时间空腹。
定时定量:确保每餐定时摄入适量食物,避免过饱或饥饿。
3.碳水化合物管理:
选择复杂碳水化合物,如糙米、全麦面包,避免高糖食物和饮料。
每餐搭配适量碳水化合物,控制总量。
4.注意事项:
避免含糖零食:如糖果、甜点,容易导致血糖波动。
多喝水,避免咖啡因和酒精,因为这些可能影响血糖水平。
合理的饮食和生活方式调整对于低血糖管理至关重要,应根据个体情况制定具体方案。