吃维生素C的好处与危害是什么

病情分析：维生素C在人体中扮演着重要角色，适量摄入对健康有多种益处，但过量摄入可能导致一些不良反应。

1.好处：

维生素C是一种强效抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤，促进整体健康。

它在胶原蛋白合成中发挥关键作用，支持皮肤、血管、筋腱和韧带的健康。

维生素C可以增强免疫系统功能，提高机体抵抗感染的能力。

通过促进铁的吸收，特别是植物性食物中的非血红素铁，可以帮助预防缺铁性贫血。

研究表明，维生素C可能在降低慢性疾病风险方面发挥作用，如心血管疾病。

2.危害：

长期大剂量摄入（超过2000毫克/天）可能引起消化系统不适，如腹泻、恶心和胃痉挛。

过量的维生素C会增加肾结石形成的风险，特别是在有肾结石病史的人群中。

高剂量的维生素C可能干扰某些药物的效果，例如抗凝药物。

维生素C对健康至关重要，但应确保摄入量在推荐范围内，以避免潜在的不良影响。一般来说，通过饮食获取足够的维生素C即可满足身体需求，不建议依赖高剂量补充剂。