武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕窝富含蛋白质,每100克干燕窝中含有约50克的蛋白质,其中还有不少是易于吸收的水溶性蛋白质,可帮助产妇恢复体力和增强体质。
2.燕窝中含有唾液酸,唾液酸在免疫调节和抗感染方面起重要作用,能够提升产妇的免疫力,减少感染风险。
3.燕窝还含有丰富的氨基酸和微量元素,如钙、磷、铁等,这些成分有助于补充产妇在分娩过程中失去的营养,从而促进身体各项功能的恢复。
4.燕窝具有滋阴润燥的功效,可以改善产后由于内分泌变化引起的皮肤干燥、气色暗沉等问题,使皮肤更加光滑细腻。
5.燕窝还含有多种活性物质,具有促进组织再生的效果,对剖腹产或其他产后手术伤口的愈合有积极作用。
虽说燕窝具有多种益处,但每次食用量不宜过多,建议每天5-10克为宜。选购燕窝时应选择正规渠道,确保产品质量,以避免掺假的风险。同时,也需结合产妇的具体体质和医生建议,合理安排饮食。