武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙质摄入:除了牛奶,其他富含钙质的食物有绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、杏仁、豆腐和沙丁鱼等。每日推荐摄入的钙量因年龄和性别不同,一般成人建议摄入1000毫克。
2.蛋白质选择:蛋白质是生长所必需的营养素。可优先选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品以及坚果等食物。成年人每天需要约50至60克蛋白质,而青少年需求更高。
3.维生素D:促进钙的吸收,需要充足的维生素D。通过阳光照射皮肤可以合成部分维生素D,同时可补充富含维生素D的食物,如鸡蛋黄、蘑菇和强化谷物。
4.规律运动:坚持进行跳跃运动、游泳或篮球等有助于骨骼健康的活动。每周至少150分钟的中等强度运动能有效帮助骨骼生长。
5.充足睡眠:生长激素主要在深度睡眠时分泌,因此充足的睡眠是关键。青少年应确保每天8-10小时的睡眠时间。
避免因个别食物而影响总体营养摄入是重要的。通过多样化和均衡的饮食搭配,加上良好的生活习惯,可以在一定程度上支持个体的自然生长潜力。