陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.富含钾的食物:钾可以帮助平衡体内的钠含量,从而降低血压。常见的富含钾的食物包括香蕉、橙子、柚子、菠菜和西红柿等。研究表明,每天摄入约3500-4700毫克的钾对大多数成年人有益。
2.低脂乳制品:低脂或脱脂乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,富含钙和维生素D,这些营养素有助于降低血压。建议每天摄入2-3份低脂或脱脂乳制品。
3.全谷类食品:全谷类如燕麦、糙米、全麦面包等含有丰富的纤维,有助于改善血管健康,降低血压。推荐每天至少摄入3份全谷类食品。
4.富含镁的食物:镁参与调节血管舒张,有助于保持血压稳定。常见的富含镁的食物包括坚果、绿叶蔬菜和豆类。每日推荐摄入量为310-420毫克,根据年龄和性别有所不同。
5.富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂有助于减轻氧化应激,保护血管功能。蓝莓、草莓、葡萄、黑巧克力等富含抗氧化剂。建议适量摄入,以避免过多糖分和卡路里。
6.鱼类:特别是富含ω-3脂肪酸的鱼类如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,有助于降低血压和减少炎症。每周至少食用两次鱼类。
7.大蒜:大蒜被认为具有扩张血管的作用,有助于降低血压。可以通过添加到日常饮食中来获得其健康益处。
调整饮食结构是控制血压的重要手段之一,但并不能替代药物治疗和其他医学建议。在进行任何饮食调整之前,建议咨询医生或营养师,以确保选择最适合自身健康状况的饮食方案。