沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低热量:甜菊糖几乎不含卡路里,适合需要控制体重和热量摄入的人群。每克甜菊糖的热量基本为零,而同样分量的蔗糖则含有约4千卡热量。
2.无糖代谢负担:甜菊糖在人体内不会被代谢为葡萄糖,因此不会显著升高血糖。研究表明,甜菊糖的使用不会导致血糖水平的波动。
3.胰岛素敏感性:一些研究指出,甜菊糖可能有助于提高胰岛素敏感性,从而改善糖尿病患者的胰岛素功能。不过,这一结论尚需进一步研究确认。
4.防龋齿:甜菊糖不会引起牙齿腐蚀,相比普通糖类减少了龋齿风险,有利于口腔健康。
尽管甜菊糖对于糖尿病患者是较为安全的选择,但仍需适量食用。过量摄入任何甜味剂都有可能对身体产生不良影响。饮食多样化、均衡营养是保证健康的重要原则。