魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低:在断食期间,身体为了节约能量,可能会降低基础代谢率。这意味着即使恢复正常饮食,身体消耗的卡路里也减少,容易造成热量摄入过剩,从而引起体重反弹。
2.肌肉损失:断食可能导致肌肉损失,而肌肉比脂肪消耗更多的能量。肌肉减少会进一步降低新陈代谢,使得恢复饮食后更易增加体重。
3.过度进食补偿:长时间断食可能导致暴饮暴食,身体在经历短期饥饿后,会倾向于摄入更多食物以储备能量,这种生理反应也会促进体重回升。
4.水分波动:断食初期,体重下降更多的是水分流失,而非脂肪减少。一旦恢复饮食,水分很快回升,导致体重迅速增加。
不稳定的饮食习惯,不仅可能影响体重管理,还可能对整体健康产生负面影响。