胆固醇偏高的人是否可以摄取蛋白粉

2025-03-05
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:胆固醇偏高的人可以摄取蛋白粉,但需注意选择低脂、低糖的产品,并控制总体饮食中的胆固醇摄入量。

1.胆固醇本身是一种脂类物质,蛋白粉主要由蛋白质构成,通常含有较少的脂肪和胆固醇。不同品牌和类型的蛋白粉中可能添加了其他成分,因此在选择时需要留意营养标签。

2.研究表明,富含饱和脂肪和反式脂肪的食物可能会升高血液中的坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇),从而增加心血管疾病的风险。因而,应选择低脂肪、无糖或低糖的蛋白粉,以避免额外摄入这些不利健康的成分。

3.高胆固醇人群的日常饮食宜以低胆固醇、低饱和脂肪酸为主,多摄入蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等食物。每日至多摄入300毫克胆固醇,而对于已有心脏病风险者则建议限制到200毫克以下。

合理选择蛋白粉并适量摄入,对高胆固醇人群一般是安全的。但应结合整体饮食计划,确保总热量和营养素的平衡。

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