王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量需求:成年人每天所需热量因性别、年龄、体重和活动水平不同而异。一般来说,成年女性的日常热量需求约为1800至2400卡路里,而成年男性则约为2200至3000卡路里。
2.高热量食品:包括油炸食物、甜点、含糖饮料、快餐以及高脂肪零食等。这些食物通常提供大量的卡路里,但营养价值有限。如果长期摄入这些高热量食品而不增加相应的体力活动,则可能导致能量过剩和体重增加。
3.份量控制:即使是健康的食物,过量摄入也会导致热量摄入过多。例如,一块水果或一杯咖啡加糖虽然看似无害,但如果每天多次食用或饮用,其热量累积起来也可能超出身体能量需求。
4.饮食结构:缺乏均衡饮食也是肥胖的因素之一。过多的碳水化合物和脂肪,以及不足的蛋白质、纤维素和微量营养素,都会影响代谢并促进脂肪囤积。
通过保持热量平衡,选择低热量、高营养密度的食物,并结合适当的运动,可以有效预防肥胖的发生。