吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑米富含纤维,有助于促进消化系统健康,适量食用不会引起消化问题。但过量摄入可能导致消化负担,如胃胀或便秘等症状。
2.黑米中的铁元素含量较高,适量食用可以预防缺铁性贫血,但如果过量摄入,可能会导致体内铁过剩,引起不适。
3.黑米属于低脂肪、高蛋白质的食品,对增强免疫力有帮助,但过量食用可能增加热量摄入,导致体重增加。
黑米本身并不具有“上火”的特性,其性质偏温和。在合理饮食范围内,通常不会引起上火现象。适量食用、均衡饮食以及注意多样化摄入是保持健康的重要方式。