刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酒精浓度叠加效应:
白酒的酒精浓度通常较高,一般在40%以上,而啤酒的酒精浓度相对较低,大约为3%到5%。即便如此,两者搭配饮用会有叠加作用,导致体内酒精浓度快速升高,使人更容易醉酒。研究显示,当血液中的酒精浓度达到50-80毫克/100毫升时,会出现明显的醉意;当超过200毫克/100毫升时,就会有中毒风险。
2.胃部刺激加剧:
白酒和啤酒都含有乙醇,同时啤酒中还含有二氧化碳,这些成分会显著刺激胃黏膜。白酒先进入胃后已对胃壁造成了一定的刺激,再喝啤酒时,其中的二氧化碳会加速乙醇的吸收,还可能引发胃部胀气、恶心呕吐等症状。
3.肝脏解毒负担加重:
酒精主要通过肝脏代谢,少量通过呼吸道和尿液排出。白酒和啤酒混饮会大幅提高肝脏处理酒精的工作量。长期或过量混饮会增加酒精性脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化的发生概率。
4.加速脱水和电解质紊乱:
酒精具有利尿作用,会导致体内水分流失。大量饮用混合酒精饮品后,脱水问题可能更加严重,进一步损害电解质平衡,引起头晕、心悸等不适症状。
白酒和啤酒混饮可能引发酒精中毒,并且对白酒敏感的人更容易感到不舒适。建议保持适量饮酒,并尽量避免混合饮用,以减少对身体的伤害。