韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.omega-3脂肪酸:富含omega-3脂肪酸的食物如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃等,具有抗炎作用,可以帮助减少关节炎症。
2.高维生素C的食物:维生素C有助于胶原蛋白的生成,对关节健康非常重要。推荐食用柑橘类水果、猕猴桃、草莓和红辣椒等富含维生素C的食物。
3.姜黄和姜:这两种香料因其显著的抗炎特性而备受推崇。可在烹饪中使用或者泡茶饮用,有助于减轻关节炎症。
4.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜不仅富含维生素K,还有丰富的抗氧化剂,能够对抗体内炎症。
5.全谷物食品:燕麦、糙米和全麦面包等全谷物食品包含纤维和抗氧化剂,可以帮助降低炎症水平。
6.坚果:杏仁、葵花籽和南瓜籽等坚果富含健康脂肪、镁和纤维,对于抑制炎症有益。
7.低糖饮食:尽量减少精制糖的摄入,如糖果、糕点等,因为高糖饮食可能促进炎症反应。
注意膝盖积液可能需要结合医疗干预,如医生指导下的药物治疗和物理治疗。应保持适度运动及合理体重,以减轻膝关节负担和改善整体症状。