韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.糯米属于高糖食物,其消化吸收后会快速升高血糖水平,进而促进胰岛素分泌。研究表明,高胰岛素水平可能导致尿酸排泄减少,从而诱发或加重痛风。
2.痛风与嘌呤代谢紊乱有关,而糯米虽然嘌呤含量不高,但其高热量和高糖分特性容易导致肥胖。肥胖是痛风的重要危险因素,因此控制体重对痛风管理至关重要。
3.偶尔少量摄入可能不会立即引发痛风急性发作,但长期食用或大量摄入糯米制品可能增加痛风发作风险。痛风患者应尽量选择低糖、低脂肪饮食,以帮助控制病情。
痛风患者应慎重选择食物类型,尤其要注意控制高糖、高热量食物的摄入,合理饮食对于痛风的预防和控制具有重要作用。