冠心病的人能吃生抽吗

2025-02-10
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:冠心病患者可以适量食用生抽,但应注意控制摄入量以避免过多的钠摄入。

1.生抽是酱油的一种,主要用于调味,其钠含量较高。100毫升的生抽通常含有约5-7克的钠,而成人每日推荐摄入钠的上限为2克。对于冠心病患者来说,过量食用生抽可能导致每日钠摄入超标,从而增加血压,加重心脏负担。

2.钠摄入过多与高血压和水分潴留相关,这些都是冠心病的重要风险因素。通过限制生抽和其他高钠食品的摄入,可以帮助管理血压水平和减轻心脏压力。

3.冠心病患者在饮食方面需要特别注意整体的营养均衡,以降低心血管风险。除了控制钠摄入,还需减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,多食用富含纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷物。

适量使用生抽对冠心病患者来说是可以接受的,但一定要关注总盐摄入量,并结合健康饮食习惯来维持心血管健康。

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