刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.胰岛素分泌:当摄入大量食物时,特别是高糖或者高碳水化合物食物,会导致胰岛素大量分泌。胰岛素帮助血糖进入细胞供能,但其水平过高会在夜间引起低血糖,从而在清晨感到更强烈的饥饿感。
2.激素调节:饥饿感受主要由几种激素调节,如生长激素和瘦素。晚上进食尤其是高热量食物可能影响这些激素的正常分泌节律,扰乱人体昼夜节律,使次日的饥饿感增加。
3.生物钟影响:人体有一个内在的生物钟,它控制着进食和消化的节奏。晚间大量摄入食物可能打破这种节律,使身体在清晨因未能充分休息和恢复而产生额外的能量需求,表现为饥饿感。
4.消化负担:晚上进食大量食物会给胃肠道带来较大的负担,影响夜间的正常代谢和排空速度,可能会导致部分食物未被有效利用,造成次日身体需要补充更多能量。
5.胃扩张效应:频繁的大量进食会导致胃部扩张,当胃容积增大后,即便经过一夜的休息,也可能让人感受到更明显的空腹感。
为了避免这种现象,宜在晚上保持适量、均衡饮食,避免高糖、高脂食物,并保证足够的睡眠以支持正常的代谢节律。