刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.脂肪含量高的食物
高脂肪食物会加重肠道的蠕动,可能使腹泻更加严重。例如油炸食品、肥肉、奶油蛋糕等都应避免。
2.乳制品
在腹泻期间,乳糖不耐受的风险可能增高。因此牛奶、奶酪和冰淇淋等含乳糖的食品可能引发胀气、腹痛和进一步腹泻。
3.高纤维食物
高纤维食物如糙米、全麦面包、生蔬菜和豆类,会增加肠道的排空速度,对正处于恢复期的肠道可能不利。
4.辛辣和刺激性食物
辛辣调料如辣椒、胡椒,以及酸性水果如橙子、柠檬等,会刺激肠壁,可能导致腹泻症状恶化。
5.甜食和含人工甜味剂的食品
高糖分食物如蛋糕、饼干,以及含有山梨醇的无糖口香糖和饮料,可能导致渗透性腹泻,使症状加重。
6.生冷食品和饮品
冷的饮品和未熟的食物,如冰水、冰淇淋和色拉,可能对敏感的胃肠道产生刺激,不利于病情恢复。
7.酒精和咖啡因
酒精饮品和含咖啡因的饮料如咖啡、浓茶,会导致脱水,并可能刺激肠道,加剧腹泻。
合理选择适当的饮食,避免上述列出的食物,有助于减轻腹泻症状并促进胃肠功能恢复。