刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白萝卜富含膳食纤维:每100克白萝卜约含有约1.9克膳食纤维。这些纤维不被胃肠道消化吸收,可以增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加快排便速度。
2.高含水量:白萝卜中水分含量约为93%,有助于软化大便,减轻便秘症状。
3.营养丰富:除了膳食纤维和水分,白萝卜还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和钙等,有助于整体健康改善。
尽管白萝卜有这些益处,但改善便秘不仅仅依赖单一食物。饮食应当多样化,包括更多富含纤维的食物,如全谷物、水果和蔬菜。同时,保持足够的水分摄入和适度运动也是防治便秘的重要措施。