刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.地瓜的膳食纤维含量较高,每100克地瓜中约含有2.4克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而帮助排便顺畅。
2.地瓜富含水分,大约每100克地瓜中有70%-80%的水分。水分与纤维结合,可以软化粪便,减轻便秘情况。
3.如果食用过多煮熟后仍然偏硬或干燥的地瓜,同时饮水不足,可能会加重胃肠道负担,反而对消化不利。
4.某些人对地瓜中的淀粉或其他成分敏感,摄入后可能出现消化不良、腹胀等问题,这种情况下可能伴随着排便困难。
5.地瓜含有一定量的低聚糖,如果一次性摄入过多,特别是生吃或未充分蒸熟,可能造成胃肠气体增多,也可能间接影响正常排便。
减少便秘风险的关键包括适量进食地瓜,搭配充足的饮水,以及均衡饮食以补充其他纤维来源。如果持续出现消化异常,应及时咨询医生。