刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高脂肪食物:高脂肪食物会延长胃排空时间,并可能引起食管下括约肌松弛,导致胃酸反流。这类食物包括油炸食品、肥肉、奶油、黄油和高脂乳制品。
2.辛辣食物:辣椒、胡椒等辛辣调味品可能直接刺激食管黏膜,引发灼烧感和不适。
3.酸性食物和饮料:柑橘类水果(如橙子、柠檬、葡萄柚)、西红柿及其制品(如番茄酱、西红柿汁)含有较高的酸度,容易刺激受损的食管黏膜。
4.咖啡因类饮品:咖啡、浓茶和一些能量饮料中的咖啡因会使食管下括约肌功能减弱,加重胃酸反流。
5.碳酸饮料:碳酸饮料中的气体可能增加腹腔压力,促进胃内容物反流至食管,同时对食管黏膜形成刺激。
6.巧克力:巧克力含有的可可碱和脂肪都会降低食管下括约肌的张力,导致反流加剧。
7.酒精饮品:红酒、啤酒、烈酒等可增加胃酸分泌,削弱食管下括约肌的功能,使反流更为严重。
8.薄荷类食物:薄荷和含有薄荷成分的食品,如薄荷糖、薄荷茶等,可放松食管括约肌,诱发反流。
9.过甜食品:甜点、糖果等高糖食物易延缓胃排空,同时可能刺激部分患者的胃酸分泌。
10.过热或过冷的食物:极端温度可能刺激敏感的食管黏膜,加重不适。
平日应选择清淡、易消化的饮食,保持规律进食,避免暴饮暴食和睡前进食。