杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.牛奶中含有一定量的蛋白质和乳糖,这些成分可能会对代谢过程产生作用,从而间接影响尿酸水平。一般情况下,饮食会对尿酸测定造成干扰,因此通常建议在采血前保持8到12小时的空腹状态。
2.牛奶中的钙和其他微量元素也可能与体内的化学物质发生反应,短期内改变血液成分,从而影响检测结果的稳定性。在医学检测中,为了获得准确的尿酸水平,化验前的饮食习惯需尽量保持一致。
3.尿酸是嘌呤代谢的最终产物,而牛奶本身并不含嘌呤,所以其直接对尿酸生成的影响较小。但其他配合食品可能会间接影响肾脏功能,进而影响尿酸排泄。
饮食因素对尿酸检测结果的精确度有重要影响。为了确保检测结果可靠,检测前应避免食用任何可能影响结果的食物或饮品。