王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:每1克脂肪约含9千卡热量。假设连续两天额外摄入2000千卡(相当于约222克脂肪),而每天基础代谢率消耗约1500到2500千卡,若之后严格控制热量摄入并增加运动,身体可以在几天内逐渐消耗多余热量。
2.水分储存:大量进食可能导致体内水分储存增加,这是因为碳水化合物摄入后在体内以糖原形式储存,而每1克糖原会带来3到4克水分的附加储存。这种情况下,体重可能短期显著增长,但随着碳水化合物消耗,水分自然排出,体重会有所回落。
3.新陈代谢反应:偶尔的大吃有时也会对代谢产生短期刺激,暂时提高代谢率。通过及时恢复健康饮食习惯和适当的体育锻炼,可以帮助身体重新进入燃烧脂肪的模式。
合理规划饮食,保持规律作息和运动,有助于尽快恢复到减肥状态,无需过度焦虑或采取极端措施。
