武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿豆含有丰富的维生素、矿物质以及抗氧化成分,可以帮助增强免疫力和促进身体康复。绿豆在中医中被认为具有清热解毒的功效,这可能对发烧的孩子有所帮助。
2.小米是一种容易消化的粮食,富含蛋白质、碳水化合物和纤维,可以为发烧期间的儿童提供必要的营养支持,同时不会增加胃肠道负担。
3.发烧会导致体液流失,而绿豆小米粥中的水分可以帮助补充体液,避免脱水的风险。这对于发烧的孩子尤为重要,因为他们更容易出现脱水症状。
绿豆小米粥是一种温和且营养丰富的食物选择,可以帮助发烧的孩子在恢复过程中获得所需营养和水分。在饮食管理方面,除了绿豆小米粥,还需要确保孩子得到充分休息和其他适宜的护理措施。